Cena terminovaného kontraktu na kávu Robusta na burze v Londýne sa v
piatok dopoludnia vyšplhala až na 2790 USD (2598,49 eura) za tonu. To je
najviac od začiatku predaja týchto kontraktov pred 15 rokmi. Americké
centrum pre klimatické predpovede potvrdilo totiž návrat obávaného
klimatického fenoménu El Niňo, ktorý prináša zvyčajne teplejšie a
suchšie podmienky do hlavných oblastí pestovania kávy Robusta vrátane
Vietnamu a Indonézie.
Ceny tejto kávy od začiatku roka vzrástli o viac ako 50 %, pretože
zásoby zŕn, ktoré sa používajú v instantnej káve a na prípravu espressa,
nedokážu držať krok s rastúcim dopytom. Kríza životných nákladov
dotlačila totiž spotrebiteľov k tejto odrode namiesto drahšej kávy
Arabica. Miera inflácie potravín je v mnohých častiach sveta stále
vysoká, pričom ceny "základných" raňajok, ako je pomarančový džús a
vajcia, zostávajú vysoké.
Keďže pražiarne zvyšujú množstvo Robusty vo svojich kávových zmesiach,
pestovatelia majú problém udržať s nimi krok. Kombinácia vyšších
nákladov na hnojivá a sucha pritom viedla k poklesu výnosov. To udržuje
globálny trh s kávou v deficite aj túto sezónu 2023/24, už tretiu v
rade.
Vietnam, najväčší pestovateľ Robusty na svete, pravdepodobne zozbieral
svoju najmenšiu úrodu za štyri roky. Očakáva sa, že úroda v Brazílii,
ktorá je druhým najväčším producentom tejto odrody, klesne o 5 %, zatiaľ
čo produkcia v Indonézii bude nižšia o 20 % v dôsledku nepriaznivých
poveternostných podmienok.
(1 EUR = 1,0737 USD)